Линия сушки фосфатидов – промышленный комплекс оборудования, предназначенный для удаления влаги из фосфатидов, образующихся при переработке масла. Обеспечивает стабильное качество продукта, сохранение питательных свойств и подготовку фосфатидов к дальнейшему использованию в пищевой, кормовой или масложировой промышленности.