Емкость для сбора мясокостной массы — это оборудование, которое используется в процессе переработки отходов животного происхождения, таких как кости, мясные обрезки, субпродукты и другие остатки, для их временного хранения перед последующей обработкой (измельчением, варкой, прессованием или сушкой). Такие емкости являются частью технологических линий в мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей или кормовой промышленности, в частности для производства мясокостной муки и кормового жира.